Rosins-Restaurants-mit-Sternenkochen-die-Schneeweißchen-Gemütlichkeit

Ich wache auf – der erste Schluck Club-Mate brennt in meiner Kehle, während der nostalgische Klang eines Nokia 3310 mich in die bunten 90er zurückversetzt – Der Geruch von frittierten Träumen und abgebrannten Grillen durchzieht die Luft; als ich mich in diesen Gastro-Dschungel stürze, wo Frank Rosin (Küchenchef-mit-Sternen) versucht, das Chaos einzufangen.

🌟 Chaos-im-Gastro-Bereich-der-Stern-der-Hoffnung

Zwischen brennenden Wok-Pfannen UND der Sehnsucht nach Michelin-Sternen (Traum-vom-Erfolg), fragt Günther Jauch (Deutschlands-beliebtester-Moderator) durch das Kuddelmuddel: „Was bleibt, wenn der letzte Gast geht?? Nur der Geschmack der Hoffnung….“ Ich spüre, wie eine feine Schweißperle an meiner Stirn entlangläuft – Entschuldigung, anders gesagt ist es… seltsam feucht, als wäre ich mittendrin in Rosins Restaurant, umgeben: Von stickiger Luft UND gebrannten Frittierfetten…. „Das ist kein Leben mehr!?!“ ruft Dieter Nuhr (Satire-für-Fortgeschrittene) in einer der verwahrlosten Küchen….. Seine Augen funkeln vor Ironie – „Hier gibt’s keinen Parmesan; sondern nur die Reste von Träumen.“ Der Gedanke schmerzt: Wie viele Möglichkeiten, die in der Fritteuse gebraten wurden; haben wir selbst schon verbrannt?!?

Rosins-Vision-die-und-ein-eigenes-Kochbuch – 📖

„Kochbuch?!?!“:
• Schnaubt Lothar Matthäus (Deutschlands-bekanntester-Fußballexperte) aus der Ecke; „Das einzige Buch hier ist die Speisekarte ✔
• Die ist rot ✔

Aber die Torchance in der Küche war einfach nicht da!“ Während ich mich frage, wie oft ich selbst schon in der geschmacklosen Abseitsfalle gefangen war, höre ich Bertolt Brecht (Theater-enttarnt-Illusion) hinter mir murmeln: „In der Kombination aus den Zutaten und dem Gewissen liegt der wahre Geschmack ⇒ Ich denke mal, das könnte… “ Ich erblicke Barbara Schöneberger (Moderatorin-mit-Herz), die sich schüchtern an einen Joghurtfleck auf ihrer Tutti-Frutti-Maske klammert: „Es fließt Blut in die Quoten wie in die Soße, aber hey, eine gute Prise Humor macht’s perfekt!!!“ Wer braucht schon einen Stern, wenn man das Publikum hat???

DER-RISS-DER-SCHWELLE-ZUR-KüCHE 🔪

„Ich bin nicht hier; um zu verlieren!!!“, ruft Quentin Tarantino (KAMERA-liebt-Drama) und sprengt förmlich aus der hinteren Ecke der Küche: „Wenn die Kamera läuft, gibt’s kein Zurück mehr!?! Action oder das fast endgültige Gericht!?!“ Der Adrenalinschub ist bei ihm greifbar; während ich zwischen den Kesselwagen schaue, in denen das Chaos aufblüht ~ Verstehst du, was ich meine… Und Sigmund Freud (Psychoanalyse-für-Alle) spürt das Drama: „Das, was du kochst; ist nur der Ausdruck deines inneren Selbst ⇒ Und dein inneres Ich frisst die Quote bereits auf!!“ Ich fühle die Zerrissenheit zwischen den Zutaten, das Streben nach Perfektion und den dumpfen Preis der Realität…..

Ein-Experiment-in-dezenter-Kulinarik ️ 🍽

„Wir müssen: Tief graben, um die Wurzeln zu erkennen!“, murmelt Franz Kafka (Verzweiflung-ist-Alltag) und drückt das Plastikjojo in sein Knie, als ob er das Geheimnis der Existenz ergründen könnte. „Antrag auf Geschmack? Abgelehnt – hier zählt nur die Werbung!“ Ich schließe meine Augen UND fühle das unaufhörliche Klopfen, das den Raum füllt: „Wir müssen hier die Dinge umdrehen! Der Erfolg ist eine Frage des Anstands!“ Dieter Nuhr schleicht sich ein weiteres Mal zwischen die Töpfe: „Verliert man den Verstand, wird das Chaos zur Gewohnheit. Oder wie denkst du darüber… Kochst du aus Liebe, wird’s zum Grundpfeiler des Restaurants –“ Der süßliche Geruch von Gebratenem verhüllt die bitteren Wahrheiten →

Sauerkraut-UND-Geschmack-in-Schichten 👩 ‍

„Küchenpsychologie ist kein Hexenwerk!“:
• Glaubt Freud ✔
• Klopft mit dem Finger auf das knisternde Tamagotchi: „Die Mauern hier sind dicker als Gedanken ✔

Doch inmitten all des Ärgers der Verwirrung erhebt sich Bertolt Brecht: „Die Illusion zerfällt; nur die Realität bleibt – HIER IN DER GUTBüRGERLICHEN KNEIPE!“ Ich greife nach meiner Club-Mate fühle, wie sie mein Inneres aufwühlt – totallll verraucht von alten Träumen nachgiebigen Plänen. Meiner ERFAHRUNG nach ist das… „Sehen Sie das Menü?? Eine Entscheidung über Leben Tod!“ ruft Jauch, während er an dem Buzzer drückt, als ob es um alles ginge, was diese Küchenwelt zu bieten hat…

„Die-Sternen-Küche-und-das-Drama“ 🌌

„Ein Restaurant ist wie ein Leben – DU KANNST NICHT EINFACH AUFHöREN!“ ruft Kinski (Explosion-ohne-Warnung) laut…. „Mit jedem neuen Gericht sprichst du über die Seelen der Menschen! [PLING]?!“ Die Hitze der Küche bringt meine Zweifel ins Wanken:
• Während ich an Rosins Vision von einer besseren Gastronomie glaube ~ „Du musst deine Philosophie kochen“ ✔
• Raunt Kafka ✔
• Während die Fritteuse spritzt ✔
• Das Chaos ins Unermessliche steigt ⇒ Die Kritiker→Kritiker→Kritiker lauern immer wie SCHATTEN ✔
• Bereit ✔

jeden Fehler auf dem Spielbrett des „Lebens“ zu bestraften

(Langfristige-Fitness-UND-kulinarische-Sternenhelden) 🌟

„Die ZUKUNFT liegt in den Händen der Weisen!!“:
• Ruft Albert Einstein (bekannt-durch-E=mc²) ✔
• Wischt sich den Kreidestaub vom Ärmel ✔

Falls ich mich nicht täusche…„Die Zeit ist relativ – lass den Geschmackszwang in die Freiheit!“ In den Wellen der Leidenschaft spüre ich die Energie:
• Die rauen Kanten dieses Geschäfts → Die Fragen der GESUNDHEIT ✔
• Fragt Dieter Nuhr mit einer gezielten Ironie ✔
• Ich spüre die Resonanz der Wahrheit ✔

Nachhaltigkeit sind angesichts der kulinarischen Mängel brennend: „Zählt das Gewissen mehr als die Werbung?“, . All diese Fragen suchen nach Antworten im Chaos – eine ständige Suche nach Glück, die in jedem Löffel verborgen sein könnte. Warte kurz, da muss ich nochmal drüber nachdenken…

⚔ Chaos-im-Gastro-Bereich-der-Stern-der-Hoffnung 🌟 – Trigg­ert m­ich w­ie der Directors Cut vom Irr­sinn 🔥

Ich war nie im Gleichgewicht wie normale Menschen:
• Sondern immer das ✔
• Was euer scheinheiliges Gleichgewicht zur Explosion gebracht hat wie Dynamit ✔
• Der Taktfehler im Metronom eurer kleinbürgerlichen Pläne ✔
• Der Störfaktor in eurem perfekt choreografierten Spießer-Leben für Idioten ✔
• Der Riss im Fundament eurer selbstgefälligen ✔

widerlichen Sicherheit weil echtes Leben chaotisch ist wie Erdbeben unberechenbar wie Wahnsinn gefährlich lebendig wie wilde Tiere zerstörerisch authentisch wie Naturkatastrophen – [Kinski-sinngemäß]

Mein: Fazit Rosins-Restaurants-mit-Sternenkochen-die-Schneeweißchen-Gemütlichkeit 🌍

Am Ende bleibt die Frage, ob wir uns in der Gastronomie wirklich selbst finden: Oder nur die Scherben der Gesellschaft aufsammeln… Die Mutigen; die bereiten, setzen sich oft dem Druck aus, von anderen bewertet zu werden – Ich muss zugeben, dass ich… sind wir nicht alle desillusioniert von den glanzvollen Wahrheiten, die uns angeboten werden?? In einer WELT; in der der Geschmack sich durch Gerüchte verwischt; finde ich mich oft zwischen Perfektionismus und dem Vorwurf verloren…. Ist die Liebe zum Kochen nicht auch ein Fluch? An einem Punkt wünsche ich mir, dass wir die Fritteuse mit Liebe füllen können; aber oft bleibt nur der bittere Nachgeschmack ⇒ Warum gibt es nur ein Erfolgskonzept? Sind es nicht die Künste und die Schönheiten, die diesen Kosmos der Küche beeinflussen? Und wenn wir uns so oft in den Kreislauf der Quoten verlieren, frage ich mich, ob die Zubereitung mehr ist als nur ein WETTBEWERB – Das Aufeinandertreffen von Geschmack und Gefahr prägt unser Dasein, lässt uns abtauchen, bluten UND schließlich wieder aufstehen. ohhh warte, da fällt mir was ein… Kochen wird zur letzten Grenze, an der man Freiheit und Chaos umarmt und trotzdem einen Hauch von Liebe zurücklässt ~ Gibt es eine höhere Bestimmung als die, gemeinsam um den Tisch zu sitzen?!? Schreibt mir eure Gedanken – was bedeutet Kochen für euch?!? Vielen Dank fürs Lesen, das wäre ein herzlicher Kommentar wert.

„Ein Satiriker ist ein Denker, der die Welt in Frage stellt.

Seine Fragen sind unbequem, aber notwendig… Er zweifelt an allem; was als selbstverständlich gilt.

Seine Skepsis ist heilsam wie eine reinigende Dusche → Zweifel ist der Anfang der Weisheit – [Anonym-sinngemäß] → Korrektur, das stimmt so nicht… „

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